Kochen in 3 Minuten. Heute panierte Schnitzel "Jäger Art". Dieses Gericht kann jeder zubereiten. Man braucht dazu nur einige Zutaten aus dem Supermarkt. Die Jäger-Soße zu diesem Rezept ist jedoch ein echter Hit! Wir haben das Gericht aus den 80zigern "abgekupfert". Damals waren Currywurst und Jägerschnitzel die Klassiker, das gab es in jeder guten Dorfkneipe und der einzige Fernsehkoch, den man damals kannte, war "Max Inzinger". Eine dieser Dorfkneipen hatte jedoch eine ganz besondere Zubereitungsart. Dort wurde die Jäger-Soße mit Kondensmilch abgeschmeckt. Das war so lecker, dass wir heute noch unsere panierten Schnitzel so zubereiten.
Also kochen Sie das Rezept einfach mal nach und Sie werden begeistert sein.
Was braucht man dazu:
Jägerschnitzel Rezept
Schnitzelfleisch, je nach Geschmack vom Schwein oder Geflügel. Pro Person 200 Gramm
Champignons frisch
Paniermehl
Eier
Mehl
Zwiebeln
Fertige Jäger-Soße, wir nehmen die von "Maggi"
Kondensmilch, entweder aus der Dose oder Tetrapack
Margarine zum anbraten
Dann noch Beilagen nach Geschmack wie Kartoffeln und Gemüse
Alles weiteren sehen Sie im Video von "Kochen in 3 Minuten"
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